Come fare Southern Pecan Pie (6 punti)

cucina meridionale è indulgente, e dolci tradizionali del sud non fanno eccezione. Sulla base di ingredienti che ogni cuoco ha sempre avuto a portata di mano, non c'è nessun dolce che dice "cucina meridionale" altrettanto sontuoso come Pecan Pie.It di dolce e succulento, ricco come la storia del sud e come profondamente strutturato. E 'anche un creazione facile per il cuoco di casa, probabilmente perché è così che è nato, con cuochi casa del sud. Un po 'di questo dalla dispensa, uova dal pollaio, un sacco di noci pecan dal cortile e si dispone di una casa incredibile per una pallina di gelato alla vaniglia
! Hai bisogno
luce 1 tazza sciroppo di mais
1 tazza di zucchero di canna
1/8 cucchiaino. sale
1/4 tazza di burro fuso
1 cucchiaino. vaniglia
1 cucchiaino. scorza d'arancia (opzionale)
3 grandi uova, sbattute
1 metà 1/3 di tazza pecan (circa £ 1 prima di sborsare)
1 chip tazza di cioccolato (opzionale)
1 Nine Inch guscio torta, cruda e vendere refrigerata panna montata zuccherata (opzionale)
Gelato alla vaniglia (facoltativo)
Come fare Southern Pecan Pie

1. Preriscaldate il forno a 350 ° F. Inserire una cremagliera nel mezzo del forno. Mettere una teglia sulla griglia. Sarete contenti di averlo fatto. Il foglio di cookie renderà anche più facile rimuovere la torta calda quando è fatto.
   

2. Unire lo sciroppo di mais, zucchero di canna, il sale, il burro fuso e la vaniglia in una ciotola capiente. Aggiungere la scorza d'arancia, se si utilizza. Mescolare bene. Utilizzare un cucchiaio per evitare battendo aria supplementare nella miscela.
   

3. Aggiungere le uova leggermente sbattute e mescolare bene. Mescolare in pecan. Se utilizzi le scaglie di cioccolato, aggiungerli ora e mescolare.
   

4. Versare nella non cotto, guscio torta raffreddata. Aggiungere uno strato decorativo disposto di noci pecan in cima, se si desidera ottenere fantasia.
   

5. Cuocere su carta da forno a forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando insieme al centro.
   
   

6. Cool torta di pecan a temperatura ambiente, poi in frigorifero. Serve freddo oa temperatura ambiente con panna montata o gelato. Puoi anche pezzi caldi brevemente nel microonde prima di servire.