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Tortino di pollo troppo salato?
Se il tuo pasticcio di pollo contiene troppo sale, ecco alcuni modi per ridurlo:
1. Aggiungi altro liquido. Ciò contribuirà a diluire la concentrazione di sale. Puoi aggiungere acqua, brodo di pollo o latte.
2. Aggiungi ingredienti non salati. Ciò contribuirà a compensare la salsedine. Alcune buone opzioni includono patate a dadini, carote, sedano e cipolle.
3. Risciacqua il pollo. Se il pollo è particolarmente salato potete sciacquarlo sotto l'acqua fredda prima di aggiungerlo al tortino.
4. Usa meno sale durante il condimento. Quando condisci la torta salata, assicurati di assaggiarla prima e di aggiungere solo il sale necessario.
5. Servire con contorni non salati. Ciò contribuirà a bilanciare i sapori. Alcune buone opzioni includono riso, pasta o pane.
Seguendo questi suggerimenti, puoi ridurre il sapore salato del tuo pasticcio di pollo e goderti un pasto delizioso e saporito.
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