Come determinare la quantità di caffeina nel caffè Pulp

Molte persone raggiungono per una tazza di caffè non molto tempo dopo si svegliano senza sosta. Tuttavia, per gli altri che sono sensibili alla caffeina o hanno condizioni di salute che non consentono loro di ingerire troppa caffeina, conoscendo la quantità di caffeina in una bevanda è di vitale importanza. Per determinare la quantità di caffeina in polpa di caffè, o fondi di caffè bagnati, seguire diversi passaggi per assicurarsi di non aver ingerito troppa caffeina.
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Istruzioni

1. determinare quale tipo di caffè che si sta lavorando. Diversi tipi di caffè hanno diverse quantità di caffeina. Caffè solubile, in media, ha 32,5 mg di caffeina per grammo di terreni asciutti, mentre il caffè terra ha 13,5 milligrammi per grammo. Caffè decaffeinato ha ancora qualche caffeina, che misura in circa 0,6 milligrammi per grammo di terreno.
   

2. Misurare la quantità di polpa. Se i motivi sono già bagnato, si dispone di polpa di caffè. Capire quanto hai pesando su una scala; vi aiuterà se si mantiene la polpa nel filtro in modo che non si diffonde e creare un pasticcio.
   

3. Converti la polpa in misure a secco. A tale scopo, sottraendo la quantità di acqua aggiunta. È possibile trovare questo importo calcolando esattamente quanto caffè inizialmente messo in macchina per il caffè, meno la quantità di caffè che è stato prodotto. Tale importo sarà molto piccolo, ma influenzerà la massa della polpa finale. Dosare una quantità equivalente di acqua (che di solito è misurato in volume e non a peso) e il peso sulla vostra scala, avendo cura di sottrarre il peso del contenitore dalla vostra misura finale. Sottrarre il peso dell'acqua dal peso della polpa.
   

4. Moltiplicare la misura sul secco dalla quantità di caffeina in quel tipo di caffè. Se hai fatto il caffè macinato e dispongono di 2 grammi di terreni asciutti, per esempio, si moltiplicheranno questo del 13,5 per una risposta definitiva di 27 milligrammi di caffeina nella polpa del caffè.