Come fare Magro Maionese (8 punti)

La maionese è la cremina che aggiunge sapore a molti cibi consolatori. Gli amanti Mayo sono il 25 per cento più propensi a utilizzare il condimento su ogni altra ed è consumato molto più dalle donne rispetto agli uomini, secondo l'Associazione per Dressing e salse. Creare un fatto in casa, maionese basso contenuto di grassi che si rivale suo negozio comprato la concorrenza, e wow la vostra famiglia con il suo sapore e la consistenza.
Hai bisogno
2 tazza di acqua
1 cucchiaio. amido di mais
medie pan
1/2 di fiocchi di formaggio magro olio d'oliva
1/4 di tazza
Grande ciotola
1 cucchiaio. aceto di mele
1 sale tsp.table
contenitore ermetico
Istruzioni

1. Versare 2 tazze di acqua fredda e 1 cucchiaio. amido di mais in una casseruola di medie dimensioni.
   

2. Mescolare gli ingredienti fino a quando sono ben integrati e portare il composto ad ebollizione a fuoco vivo.
   

3. Continua a bollire la miscela per 2-3 minuti e togliere il composto.
   

4. Versate 1/2 tazza di basso contenuto di grassi ricotta e 1/4 tazza di olio di oliva in una grande ciotola .
   

5. Mescolare gli ingredienti e aggiungere 1 cucchiaio. aceto di sidro di mele e 1 cucchiaino. sale da tavola.
   

6. Versare l'acqua e amido di mais composto nella ciotola. Mescolare gli ingredienti fino a quando non sono incorporati.
   

7. cucchiaio il composto in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per 24 ore. Questo permetterà la maionese di diventare più ferma.
   

8. Mettete in frigorifero e godersi il mayo basso contenuto di grassi per un massimo di una settimana.