Come fare una griglia Brie e Pera Sandwich (8 punti)

Una griglia Brie e pera panino non è il vostro panino media formaggio alla griglia. La miscela di dolci, pere succose e cremoso, formaggio delicato crea un comfort food deliziosi con un tocco creativo. Rendere il panino semplice e rigorosamente vegetariano, o cambiarlo con tacchino, noci, pomodori o altri gustosi extra. Servire il Brie e pera panino alla griglia con i piccoli grappoli colorati sul lato, o coppia con una tazza di caldo, zuppa fatta in casa.
Hai bisogno
Pera
cucchiaio o baller melone
Spelucchino
Bowl
succo di limone fresco
piastra o padella
Olio da cucina o antiaderente cucina spruzzo
senape o maionese
Sandwich pane normale o Digione
Brie formaggio
Ulteriori ingredienti panino (opzionale)
burro fuso o olio d'oliva
Istruzioni

1. Lavare una matura, ditta pera. Tagliare la pera a metà, quindi utilizzare un cucchiaio o baller melone per rimuovere il nucleo dal centro del frutto. Tagliare le due metà a fettine sottili.
   

2. Inserite le pere affettate in una ciotola con una piccola quantità di succo di limone fresco, quindi gettare le pere leggermente fino a quando non sono coperti con il succo. Il succo di limone conserva il colore delle pere e impedisce loro di imbrunimento.
   

3. Preriscaldare una piastra pesante o padella o fuoco medio. Spennellare la piastra leggermente con olio da cucina o spruzzare con spray da cucina antiaderenti.
   

4. Stendere una piccola quantità di senape di Digione regolare o su una fetta di pane panino. È inoltre possibile utilizzare la maionese o la diffusione della vostra scelta. Quasi tutti i tipi di pane in cassetta abbondante funziona bene per una pera alla griglia e panino Brie, tra cui grano integrale, lievito naturale o di pane alle noci.
   

5. Tagliare la Brie a fettine sottili. Disporre le fette di pane, poi in alto il formaggio con le pere affettate. È possibile ricaricare le pere con tacchino a fette per una versione non-vegetariani. Possibilità di ingredienti panino aggiuntive comprendono verdure come spinaci o rucola, pomodori a fette, noci tritate o nocciole, o un filo di miele.
   

6. Stendere la parte superiore del sandwich con burro fuso o di oliva Olio. Posizionare il panino, lato oliato giù, in padella preriscaldata o piastra, poi il burro o olio quello che ora è il lato superiore.
   

7. Grill il panino fino a quando il fondo è marrone chiaro, circa due a tre minuti, poi capovolgere il panino e la griglia il panino per altri 2-3 minuti fino a quando entrambe le parti sono tostate e il formaggio è un po 'sciolto.
   

8. Tagliare il panino a metà, poi servire caldo.