Come aumentare una ricetta del 30%?

Per aumentare una ricetta del 30%, basta moltiplicare tutte le quantità degli ingredienti per 1,3. Ad esempio, se la ricetta richiede 2 tazze di farina, dovrai utilizzare 2 tazze x 1,3 =2,6 tazze di farina. Ricordarsi di convertire i risultati nelle unità appropriate (numeri interi, frazioni, ecc.). Ecco un esempio di calcolo:

Ricetta originale:

- 2 tazze di farina

- 1 tazza di zucchero

- 2 cucchiai di lievito in polvere

- 1 cucchiaino di sale

Per aumentare del 30%:

- Farina:2 tazze x 1,3 =2,6 tazze

- Zucchero:1 tazza x 1,3 =1,3 tazze (può essere arrotondato a 1 1/3 tazze)

- Lievito in polvere:2 cucchiai x 1,3 =2,6 cucchiai (può essere arrotondato a 2 cucchiai e 1/2)

- Sale:1 cucchiaino x 1,3 =1,3 cucchiaini (può essere arrotondato a 1 1/4 cucchiaini)

Pertanto, la ricetta maggiorata richiederebbe:

- 2,6 tazze di farina

- 1 1/3 tazze di zucchero

- 2 cucchiai e 1/2 di lievito in polvere

- 1 1/4 cucchiaini di sale