Se la vitamina C fosse stata aggiunta al succo di mirtillo?

È pratica comune che i prodotti commerciali a base di succo di mirtillo rosso contengano vitamina C aggiunta. Essendo una fonte naturale di vitamina C, i mirtilli rossi contengono alcune quantità di questo nutriente, ma i livelli presenti nel frutto stesso possono variare e potrebbero non soddisfare l'assunzione giornaliera raccomandata. Per migliorare il valore nutrizionale e fornire ulteriori benefici, molti produttori arricchiscono i loro prodotti a base di succo di mirtillo rosso con vitamina C. Questa fortificazione mira a fornire ai consumatori una maggiore concentrazione di vitamina C e ad aumentarne il contenuto nutrizionale complessivo.