Da quale cibo bisogna stare lontani se il livello di potassio è troppo alto?

- Frutta: arance, pompelmi, melone, melone, banane, albicocche, prugne secche, uva passa

- Verdure: patate (bianche, rosse, dolci), zucca invernale, pomodori (compresi quelli essiccati al sole), verdure a foglia verde (come spinaci, cavoli e cavoli)

- Proteine: latte e yogurt

- Legumi: fagioli, piselli e lenticchie

- Cereali: riso integrale e pane integrale

- Noci: anacardi, pistacchi e noci

- Altro: caffè, tè, cacao, cioccolato, bevande sportive e barrette energetiche.

Concentrati invece sul consumo di alimenti a basso contenuto di potassio come:

Verdure: lattuga, cetriolo, fagiolini

Frutta: uva, mirtilli, fragole, ciliegie, pesche, pere, angurie

Proteine: carni magre, pollame, pesce, uova, tofu

Grani: riso bianco, pasta, pane

Latticini: latte magro e yogurt

Noci: mandorle, noci pecan

Altro: acqua, tisane, limonata