Quali sono i diversi tipi di curry?

* Pollo Tikka Masala: Un piatto popolare a base di pollo marinato in yogurt e spezie, poi grigliato e servito con una cremosa salsa di pomodoro.

* Pollo al burro: Un altro piatto popolare, a base di pollo cotto in salsa di pomodoro e panna.

* Korma: Un curry delicato a base di yogurt, latte di cocco e spezie.

* Vindaloo: Un curry piccante a base di aceto, peperoncino e spezie.

2. Curry tailandese

* Curry verde: Un curry piccante a base di peperoncini verdi, latte di cocco ed erbe aromatiche.

* Curry rosso: Un curry rosso a base di peperoncini rossi, latte di cocco ed erbe aromatiche.

* Curry giallo: Un curry più delicato a base di peperoncini gialli, latte di cocco ed erbe aromatiche.

* Massaman Curry: Un curry dolce e salato a base di arachidi, latte di cocco e spezie.

3. Curry giapponese

* Cryur giapponese: Un curry delicato a base di roux, carne, verdure e spezie.

* Katsu Curry: Un curry giapponese servito su una cotoletta di maiale o di pollo fritta.

4. Curry malese

* Rendang: Uno stufato di manzo piccante a base di latte di cocco, spezie ed erbe aromatiche.

* Laksa: Una zuppa di noodle piccante a base di latte di cocco, spezie e frutti di mare.

* Roti Canai: Una focaccia servita con una varietà di curry.

5. Altri piatti al curry

* Curry africano: Una varietà di curry preparati con spezie e ingredienti africani, come arachidi, gombo e melanzane.

* Curry caraibico: Una varietà di curry preparati con spezie e ingredienti caraibici, come pimento, noce moscata e cannella.

* Curry fusion: Una varietà di curry che fondono diverse tradizioni culinarie, come quella indiana e tailandese, oppure quella giapponese e malese.