Quanti chili di pollo servono a 100 persone?

Per determinare quanti chili di pollo sono necessari per servire 100 persone, considera quanto segue:

Consumo per persona: In generale, si possono stimare circa 200-250 grammi (g) di pollo cotto a persona per una portata principale. Questo importo può variare in base agli altri piatti serviti, alle preferenze e agli appetiti.

Numero di porzioni: Per calcolare la quantità totale di pollo richiesta, moltiplica il numero di persone per la dimensione della porzione stimata. In questo caso, per 100 persone, puoi calcolare come segue:

100 persone × 200 g a persona =20.000 g

Conversione in chili: Poiché stiamo lavorando con i chilogrammi (kg), dividi il peso totale in grammi per 1000 per convertirlo in chilogrammi:

20.000 g ÷ 1000 =20 kg

Pertanto, per servire 100 persone saranno necessari circa 20 chilogrammi di pollo, supponendo 200 grammi di pollo cotto a persona. Regola la quantità in base alle preferenze e ai requisiti specifici del tuo evento o raduno.