Per quanto tempo dovrebbe cuocere il pollo su una piastra elettrica?

1. Preriscaldare la piastra elettrica a fuoco medio-alto. Mentre si scalda, lavate i petti di pollo, eliminate il grasso in eccesso e asciugateli. Condire con sale e pepe se lo si desidera.

2. Spennellare il petto di pollo con olio d'oliva. Aggiungi il pollo alla piastra elettrica calda.

3. Cuocere il pollo per circa 5 minuti su un lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F.

4. Capovolgi i petti di pollo e cuocili per altri 4 minuti o fino a quando anche l'altro lato sarà dorato e la temperatura interna avrà raggiunto 165°F.

5. Rimuovi il petto di pollo dalla piastra, lascialo riposare per un paio di minuti e servi immediatamente.