Quali sono gli ingredienti per il pollo al forno?

1. Pollo:avrai bisogno di petti o cosce di pollo disossati e senza pelle.

2. Olio d'oliva:aiuta a mantenere il pollo umido e saporito durante la cottura.

3. Condimenti:una combinazione di sale, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika e timo secco aggiunge sapore al pollo.

4. Succo di limone:una spremuta di succo di limone aggiunge un pizzico di acidità e luminosità.

5. Miele:un filo di miele conferisce una leggera dolcezza e aiuta a glassare il pollo.

6. Aromatici opzionali:puoi anche aggiungere altri aromatici come aglio tritato, scalogno affettato o erbe fresche (come rosmarino o timo) per un sapore extra.

7. Liquido di cottura:alcune ricette potrebbero richiedere l'aggiunta di una piccola quantità di liquido di cottura (come vino bianco, brodo di pollo o brodo vegetale) alla teglia per evitare che il pollo si secchi.

Ricorda che le quantità esatte di ciascun ingrediente possono variare a seconda della ricetta e delle tue preferenze personali.