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Quale salsa si abbina meglio al pollo?
Salsa all'aglio e miele
Questa salsa dolce e salata è perfetta per il pollo alla griglia o arrosto. È facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti.
Ingredienti:
* 1/4 tazza di miele
* 1/4 tazza di salsa di soia
* 1/4 tazza di aceto di riso
* 1 cucchiaio di aglio tritato
* 1 cucchiaio di amido di mais
* 1 cucchiaio di acqua
Istruzioni:
1. Sbatti insieme il miele, la salsa di soia, l'aceto di riso e l'aglio in una piccola ciotola.
2. Unisci l'amido di mais e l'acqua in una ciotola separata e sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungi la miscela di amido di mais alla miscela di miele e sbatti fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Portare a ebollizione la salsa a fuoco medio, mescolando continuamente. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 1 minuto o finché la salsa non si sarà leggermente addensata.
5. Servi la salsa all'aglio e miele sul pollo.
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