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Quali vitamine ha una coscia di pollo?
Le cosce di pollo sono una buona fonte di numerose vitamine, tra cui:
* Vitamina A: Questa vitamina è importante per la vista, la salute della pelle e la funzione immunitaria.
* Vitamina B3 (niacina): Questa vitamina è essenziale per la produzione di energia e il metabolismo.
* Vitamina B6 (piridossina): Questa vitamina è coinvolta in molte funzioni corporee, tra cui il metabolismo delle proteine, la formazione dei globuli rossi e la produzione di neurotrasmettitori.
* Vitamina B12 (cobalamina): Questa vitamina è essenziale per la formazione dei globuli rossi e la funzione nervosa.
* Vitamina E: Questa vitamina è un antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni.
Le cosce di pollo sono anche una buona fonte di minerali, come ferro, zinco e fosforo.
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