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Suggerimenti per un pranzo Menu italiano
Quando si pensa alla cucina italiana, si potrebbe pensare di sostanziosi, primi piatti di formaggio. Anche se questi alimenti possono essere soddisfacenti per la cena, possono essere troppo pesante per un incontro all'ora di pranzo. Se si ospitano un pranzo italiano, pensare al di là della tradizionale pasta di scoprire piatti leggeri italiani che lascerà i vostri ospiti soddisfatti. Pensate di classici del giorno, come panini, zuppe e insalate, e dare a questi oggetti tradizionali in chiave decisamente italiano.
Antipasti
Benvenuti i vostri ospiti al vostro incontro pranzo italiano con un assortimento di antipasti leggeri. Costruire un vassoio di formaggi con formaggio originario del paese, come la fontina, la mozzarella e provolone. Offerta frutta fresca con mascarpone, simile a formaggio cremoso americano, come un tuffo. Spennellare piccole fette di pane fresco italiano con olio d'oliva, e top con tritare i pomodori, erbe e formaggio asiago per una bruschetta fatta in casa.
Zuppe
Hearty Italiani zuppe può l'ideale per un evento di pranzo. Queste zuppe sono sufficientemente rilevante per stare da solo come il corso principale, o una tazza di zuppa possono integrare altri piatti pranzo italiano. Minestrone è un classico zuppa italiana servita nei ristoranti italiani di tutto il paese. Ricreare questo sostanzioso piatto a casa con l'aggiunta le verdure preferite tritate, fagioli Cannelli, patate e pasta per un pollo o di manzo brodo. Top con formaggio parmigiano fresco e servire con pane croccante italiano caldo di forno.
Panini
Paninis ha iniziato proprio in Italia, ma hanno colpito la menu negli Stati Uniti pure. Servite queste creazioni italiane al vostro pranzo. Afferra piccole pagnotte di pane adatto per una persona a mangiare - pane ciabatta funzionerà. Riempire il panino con salame e un formaggio italiano come provolone e le verdure preferite. Gli italiani anche comunemente riempire panini con prosciutto. Tostare il panino in modo che sia caldo. È anche possibile piovigginare il pane con l'aglio per un sapore autenticamente italiano.
Entrees
antipasti ricchi come ziti al forno o manicotti potrebbe essere troppo pesante per il vostro pranzo, ma si non devono abbandonare piatti classici italiani del tutto. Servite Marsala pollo per pollo doratura e servire in una salsa a base di brodo di pollo, vino Marsala, funghi e scalogno. Pollo piccata offre una salsa a base di limone più leggero per il pollo, conditi con capperi. Servire entrambi i piatti con un lato di linguine in salsa di burro e aglio.
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