Come cucinare congelati Walleye Filetti (4 punti)

Cucinare walleye direttamente dal freezer per un lieve, pesce traballante che può essere servito con un lato insalata o verdure grigliate. Il tempo di cottura rapida di pesce fresco consente di cucinare da congelato e saltare il periodo di sbrinamento. Utilizzare walleye congelato in varie ricette, come pasticci di pesce e zuppa di pesce, o semplicemente pan-friggere per una cena in famiglia. Non importa come ti piace la tua glaucomi, si può semplicemente cuocere da congelato per un pasto senza problemi.
Hai bisogno
Padella
limone
Farina a Salt
Pepper
Bowl
Oliva
Burro
Fork
Istruzioni

1. Scaldare una padella pesante a fuoco medio.
   
   

2. Tagliare un limone fresco a metà e spremere sopra i filetti congelati walleye. Leggermente polvere ciascun lato dei filetti con farina. Cospargete di sale e pepe a piacere. Se ti piace un rivestimento più spesso mescolare la farina, il sale e il pepe in una ciotola e dragare il pesce nella miscela. Posizionare i filetti su un piatto e mettere da parte.
   

3. Versare 1 cucchiaio. olio nella padella e calore per un minuto. Aggiungere 1 cucchiaio. di burro all'olio. Quando il burro è sciolto, sollevare la padella e dare una buona vortice per garantire l'intero fondo è patinata. Mettere i filetti walleye in un unico strato in padella
   

4. Cuocere per 3 o 4 minuti su entrambi i lati.; trasformarli sola volta. Potrebbe essere necessario per cucinare i filetti di un po 'più a lungo (5-7 minuti per lato), perché è congelato; si sa il pesce è cotto quando gira opaco. Servire con il vostro contorno preferito o utilizzare in stufato o torta di riempimento.