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Come cucinare Drum Pesce (8 punti)
pesce tamburo sono una specie in gran parte dal basso verso l'abitazione di pesci spesso si trovano in acque tropicali poco profonde. Questi pesci sono popolari come gioco così come il cibo. Spesso servito come bistecche, pesce tamburo hanno un sapore unico. Come la maggior parte di carne di pesce, questo sapore può essere portato da aromi di agrumi come il limone. Pesce tamburo è cotto a fuoco medio per trattenere l'umidità si trova nella carne.
Hai bisogno
£ 2. tamburo bistecche
1/2 c. French dressing
2 cucchiai. di succo di limone 1/4 cucchiaino
. sale
1 (32 once) can francese cipolle fritte
1/4 c. Parmigiano
coltello da cuoco
pan Shallow
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 350 gradi.
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Tagliare le bistecche di pesce tamburo a una porzione adeguata.
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Imposta il pesce tamburo in una teglia bassa.
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Mescolare 1/2 una tazza di salsa francese, due cucchiai di succo di limone e 1/4 cucchiaino di sale.
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Versare il composto in cima alle bistecche in padella e lasciate riposare il pesce per 15 minuti .
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Rifletti le bistecche sopra nella marinata e permettere loro di riposare per altri 15 minuti.
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Cospargere francesi cipolle fritte e parmigiano su cima alle bistecche.
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Cuocere il piatto per 25-30 minuti e servire.
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