Perché ci sono piccoli pezzi neri nel tonno in scatola?

I piccoli pezzi neri nel tonno in scatola sono solitamente pezzetti di pelle o coaguli di sangue che sono stati cotti insieme al tonno. Generalmente sono innocui e non comportano rischi per la salute. Tuttavia, alcune persone potrebbero trovarli poco appetitosi e preferire rimuoverli prima di mangiare il tonno.