Come Barbecue Brats

Una salsiccia in stile tedesco di solito fatta da carne di maiale, bratwurst è grande tariffa grigliate. Prendete ispirazione dalle radici tedesche del salsiccia e servire i marmocchi in panini alla griglia con cipolle saltate, crauti e senape piccante. Associare marmocchi con cavolo e una insalata di patate caldo vestito con una vinaigrette luce per un pasto autentico. I marmocchi prendere solo pochi minuti per cucinare, in modo da essere sicuri di preparare i vostri piatti laterali prima di buttare sulla griglia.
Hai bisogno
olio
Tongs

Istruzioni

1. Preparate il vostro barbecue per fuoco medio. Per griglie propano, impostare tutti i bruciatori a medio. Per griglie a carbone, accendere il carbone fino a quando non è completamente grigio con cenere.
   

2. Pulire la griglia di cottura alla griglia e pulirla con olio per evitare che i marmocchi si attacchino.
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   Grill il bratwurst, con il cofano griglia verso il basso, fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160 gradi Fahrenheit, circa 10 minuti. Capovolgere marmocchi sopra con le molle regolarmente per garantire una doratura uniforme.