Per quanto tempo cucini un prosciutto preaffumicato?
Per riscaldare e servire un prosciutto completamente cotto:
1. Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit.
2. Metti il prosciutto in una teglia e aggiungi 1/4 di tazza d'acqua o brodo sul fondo della padella.
3.Copri il prosciutto con un foglio di alluminio e inforna per 10 minuti per libbra o fino a quando la temperatura interna raggiunge 140 gradi Fahrenheit.
4.Rimuovi la pellicola e cuoci per altri 5-10 minuti o finché il prosciutto non sarà dorato.
5.Servi il prosciutto con i tuoi contorni preferiti.
Per cucinare un prosciutto parzialmente cotto:
1.Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit.
2.Mettere il prosciutto in una teglia e coprirlo con un foglio.
3.Cuocere il prosciutto per 18 minuti per libbra o fino a quando la temperatura interna raggiunge 160 gradi Fahrenheit.
4.Rimuovi la pellicola e cuoci il prosciutto per 10-12 minuti o fino a quando diventa croccante.
5.Lascia riposare il prosciutto per 10 minuti prima di tagliarlo e servirlo.
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