La ricetta del polpettone più semplice di sempre?

- 1 libbra di carne macinata

- 1/2 tazza di pangrattato

- 1/4 tazza di ketchup

- 1/4 tazza di zucchero di canna

- 1 uovo

- 1 cucchiaino di sale

- 1/2 cucchiaino di pepe nero

- 1 cucchiaino di aglio in polvere

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola capiente, unisci la carne macinata, il pangrattato, il ketchup, lo zucchero di canna, l'uovo, il sale, il pepe e l'aglio in polvere.

3. Mescolare bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti e ad amalgamare bene il composto del polpettone.

4. Dai al composto la forma di una pagnotta e mettila in una teglia da 9x5 pollici.

5. Cuocere nel forno preriscaldato per 1 ora o fino a quando la temperatura interna del polpettone raggiunge i 160 gradi Fahrenheit.

6. Lascia riposare il polpettone per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.

Godere!