Leftover tirato maiale può fare una grande ricomparsa sul tavolo della cucina quando si rendono triturati tacos di maiale. Riscaldate il maiale stirato con un po 'd'acqua in una casseruola a fuoco medio. Se lo si desidera, aggiungere le spezie messicane; cumino, pepe di Caienna e coriandolo darà la carne una a sud del confine fascino. Tritare grossolanamente lattuga, pomodori e scalogno; accantonare. Coprire tortillas di mais morbidi con un tovagliolo di carta umido e caldo nel forno a microonde per 15 secondi o fino flessibile. Cucchiaio 3 cucchiai. di carne di maiale alla tortilla, guarnire con le verdure tritate, il formaggio messicano e panna acida, e girare la tortilla in forma di log. Servire con fagioli fritti e riso.
Torta

La prossima volta che fate braciole di maiale fritti, considerare cucinare un po 'di più del necessario per la torta del pastore maiale. Questo piatto classico inglese è essenzialmente una torta di pot che utilizza purè di patate invece di crosta. Attentamente MINCE cucinato braciole di maiale avanzi con un coltello da chef acuto fino a che non è la consistenza della carne macinata. Unire la carne di maiale macinata con verdure miste congelati e pollo o maiale sugo in una casseruola al forno. Condire il composto a piacere con sale, pepe e pollame condimento. Cucchiaio purè sopra il maiale fino coperti uniformemente. Cuocere in forno a 375 gradi fino a quando il composto maiale sta bollendo e le patate schiacciate sono dorata. Lasciare riposare casseruola per 10 minuti prima di servire.
Chili

Dry, avanzi di arrosto di maiale può essere trasformato in una pentola bollente di peperoncino piccante con ingredienti semplici che si può già avere a portata di mano. Sudore cipolle affettate, peperoni e spicchi d'aglio tritati in una padella fino a quando un po 'caramellato. Aggiungere i pomodori in scatola a dadini, paprica, cumino, origano e peperoncino in polvere per il composto di cipolla. Shred arrosto di maiale rimasto con una forchetta; aggiungere alla padella. Aggiungere acqua o brodo di pollo nella padella fino a quando la miscela è appena coperto. Fate bollire a fuoco basso fino a quando il peperoncino addensa ad una consistenza sugo-like. Top con formaggio cheddar tagliuzzato, scalogno affettato e panna acida.
Maiale Insalata

insalata di maiale cremoso è un elemento di grande pranzo. Combina dadini maiale cotto con maionese, aneto, senape di Digione e uva rossa dimezzato. Stagione l'insalata con sale e pepe. Servire con punti di toast, pane pita o cracker per un pasto leggero che è perfetto per intrattenere.