Quali sono le aree problematiche della produzione di bestiame e pollame nelle Filippine?

1. Mancanza di accesso a mangimi di qualità:il costo elevato dei mangimi commerciali e la disponibilità limitata di mangimi nutrienti prodotti localmente rendono difficile per gli agricoltori filippini allevare bestiame sano.

2. Bassa produttività a causa della scarsa genetica:la qualità delle razze di bestiame a disposizione degli agricoltori filippini è spesso bassa, con conseguente minore resa di carne e latte e una maggiore suscettibilità alle malattie.

3. Infrastrutture inadeguate:molte aree rurali non dispongono di strade adeguate, strutture di stoccaggio e cliniche veterinarie, il che impedisce agli allevatori di accedere ai mercati e ottenere i servizi necessari.

4. Malattie prevalenti:l'industria zootecnica filippina è colpita da varie malattie, tra cui la peste suina africana (PSA), l'afta epizootica (FMD) e l'influenza aviaria, che causano perdite economiche significative.

Produzione di pollame

1. Malattie infettive:la produzione di pollame nelle Filippine deve affrontare sfide dovute a malattie infettive come l’influenza aviaria, la malattia di Newcastle e la coccidiosi, che si traducono in alti tassi di mortalità e perdite economiche.

2. Pratiche di gestione inadeguate:gli allevatori di pollame su piccola scala potrebbero non avere le conoscenze e le risorse per una corretta gestione dell’azienda agricola, con conseguente sovraffollamento, scarsa ventilazione e servizi igienico-sanitari inadeguati, aumentando i rischi di malattie.

3. Accesso limitato a riproduttori di qualità:gli allevatori spesso fanno affidamento su riproduttori locali di bassa qualità, con conseguente minore resa di carne e uova.

4. Dipendenza dai mangimi importati:le Filippine fanno molto affidamento sugli ingredienti importati dei mangimi come soia e mais, rendendo l’industria del pollame vulnerabile alle fluttuazioni dei prezzi di mercato e alle interruzioni della catena di approvvigionamento.