Come cucinare Ono Fish

Si potrebbe sapere Ono pesce Wahoo, Kingfish o pesce tigre. Con un nome che significa "buono da mangiare" in hawaiano, Ono ha un sapore leggermente dolce delicato e carne che è bianco quando cotti. Potete trovare Ono-tutto l'anno in mercati ittici costiere sul Pacifico e l'Atlantico, soprattutto nelle aree sub-tropicali. Filetti sono venduti anche congelato. Ci sono molti modi per cucinare Ono; uno dei più semplici è quello di griglia con uno sfregamento esperto
. Hai bisogno di
Olio d'oliva
Paprika a Salt
Pepe
Succo di limone

Istruzioni

1. Il calore e preparare il barbecue.
   

2. Drizzle i filetti Ono con olio d'oliva, e strofinare per ricoprire entrambi i lati.
   
   

3. Combina circa 1 cucchiaio. paprica, 1 cucchiaino. di pepe nero e sale qb. Strofinare la miscela sui filetti di Ono.
   

4. Drizzle i filetti Ono con il succo di limone.
   

5. Grill a fuoco vivace per circa sei minuti per lato per i filetti da 1 pollice, più a lungo se i filetti sono più spessi, fino a raggiungere cottura media.