Come cucinare congelati Crab Cakes (3 gradini)
torte di granchio congelati sono un modo semplice per incorporare granchio nella vostra dieta normale. Non hanno bisogno di quasi la stessa attenzione che granchio fresco che non si desidera congelare. È possibile mantenere torte di granchio congelati nel congelatore per un massimo di tre mesi rispetto a un mero 3-5 giorni in frigorifero per granchio fresco. Potete prendere le torte di granchio da completamente congelato completamente cotto in soli 45 minuti, anche se il tempo di cottura è molto più veloce se si scongelare le torte di granchio primo.
Hai bisogno
Strato di cottura
fuso burro
Spazzola
termometro per alimenti
Istruzioni
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Posizionare le torte di granchio in frigorifero 3-4 ore prima che si desidera utilizzarli, se possibile. Questo non è necessario, ma permetterà loro di scongelare, che renderà il tempo di cottura molto più veloce e produrre risultati migliori.
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Preriscaldate il forno a 375 gradi F. Ungete leggermente una teglia foglio con burro fuso (o utilizzare una teglia antiaderente). Posizionare le torte di granchio scongelati o congelati su questo strato di cottura, poi spennellare la superficie di ciascuno con un sottile strato di burro fuso.
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Mettere la teglia nel forno e cuocere il granchio torte fino a quando hanno finito. Per torte di granchio scongelati, questo sarà probabilmente entro 20 o 30 minuti. Torte di granchio congelati prenderanno fino a 40 minuti o poco più. Verificare visivamente che siano completamente cotti (le torte di granchio dovrebbero essere marrone dorato) e con un termometro per alimenti (la temperatura interna delle torte di granchio dovrebbe essere di almeno 165 gradi F).
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