Come mangiare granchio reale Legs

Dei 40 varietà di granchio reale nota l'esistenza, 10 si trovano in acque dell'Alaska, secondo il sito web Granchio reale. Preso da ottobre a gennaio, i tre tipi di granchio --- rosso, blu e oro --- vengono spesso spediti dal vivo per una società di trasformazione. Una volta lì il granchio è bollito, raffreddato, congelati, imballati e spediti ai rivenditori in confezioni di 20 libbre. Carne di granchio è molto ricercato per il suo sapore dolce e la consistenza umida
. Hai bisogno di
teglia
Pot
acqua
Tongs
1 cucchiaino. aglio sale
1/4 tazza di burro fuso
Forbici
ciotola Piatto
Piccola immersione
Istruzioni

1. Aggiungere 1 cucchiaino di aglio sale a 1/2 tazza di burro fuso e mescolate.
   

2. Spennellate le gambe granchio con burro all'aglio. Cuocere le gambe di granchio in un forno preriscaldato a 350 gradi per otto a 10 minuti. Oppure fate bollire le gambe di granchio, non il burro, in una grande pentola per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare il granchio per qualche minuto per evitare di bruciare le mani.
   

3. Afferrare la gamba granchio con entrambe le mani. Mettere una mano su ciascun lato del giunto gamba. Bend e torsione una delle gambe fuori. Metterlo da parte.
   

4. Far scivolare le forbici tra il serbatoio e la polpa di granchio. Ridurre la lunghezza della conchiglia.
   

5. Sbucciare il guscio e tirare le fila di cartilagine dalla carne. Impostare la polpa di granchio su un piatto con una tazza di immersione di burro fuso.
   

6. Immergere la polpa di granchio nel burro, metterlo in bocca e godere.