Come mantenere Turchia hamburger da Falling Apart

tacchino terra può cadere a pezzi mentre si effettua una forma hamburger o di cucina. Evitare che ciò accada con l'aggiunta di un tipo di filler. Fillers aiutano il bastone di carne insieme senza aggiungere molto sapore. La quantità di tessuto riempitivo aggiunge dipende da quello che si usa. Ad esempio, il riso sta andando essere più evidenti di briciole di cracker. Esperimento con differenti cariche fino a trovare quello che funziona meglio per voi. Se stai cercando di aggiungere sapore con lo stucco, utilizzare oggetti stagionati, come il riso fritto.
Hai bisogno
ciotola di miscelazione
1 uovo pangrattato

crackers
Piastra o piatto
Sapone
Istruzioni

1. Suddividere il tacchino terra nella ciotola.
   

2. Aggiungere 1/2 tazza di pangrattato o cracker schiacciati. Utilizzare 1/2 tazza di riempimento per chilo di tacchino a terra. È inoltre possibile utilizzare un uovo per chilo di tacchino a terra.
   

3. Unire il riempimento e la carne con le mani.
   

4. Rimuovi un pezzo di carne e la forma in un hamburger. Posizionare l'hamburger su un piatto o piatto. Cuocere come desiderato.
   

5. Lavare le mani con acqua e sapone. Assicurarsi che non vi è alcuna carne cruda sotto le unghie.