Come cucinare un tacchino fresca (5 punti)

La Turchia non è solo grande a Ringraziamento, ma tutto l'anno. E 'bello come un pasto quando si cuocere e per giorni dopo, come un residuo. E 'bello caldo o freddo; con la Turchia non si può andare male, fino a quando l'uccello è cucinato bene per cominciare.
Hai bisogno
Turchia
teglia
acqua a Salt
Pepper
aglio in polvere
Olio vegetale
Forno
Termometro da cucina
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 325 gradi.

  2. Rimuovi tutte le parti interne che possono essere farciti dentro il tacchino se è stato acquistato fresco. Ora dare il tacchino un rapido risciacquo sotto il rubinetto e collocarlo nella teglia. Aggiungere un po 'd'acqua sul fondo della teglia.

  3. Aggiungi alcune spezie per insaporire. Rivestire il tacchino con olio vegetale al posto del burro sotto la pelle. Ciò mantiene il condimento bloccato per il tacchino e gli dà un po 'più sapore. Aggiungere l'aglio in polvere, sale e pepe generosamente tutta la parte superiore e sui lati del tacchino.

  4. Coprire il tacchino con il coperchio tostatura o fogli di alluminio. Cuocere 15 minuti per ogni libbra. Se il tacchino è di 12 libbre., Avrà bisogno di cucinare per te ore.

  5. Una volta che il tacchino ha cucinato per il tempo assegnato, toglierla dal forno e controllare la temperatura interna . Se la temperatura è 160-165 gradi nella zona del seno, allora è fatta. In caso contrario, mettere il tacchino nuovamente al forno fino a raggiungere questa temperatura.