Come fare la Turchia e Dressing

La Turchia non è solo grande giorno del Ringraziamento. Si può fare tutto l'anno ed è avanzi di solito durano un paio di giorni. Questo lo rende un piatto economico che è importante con l'aumento del costo della vita. Ecco un ottimo modo per fare tacchino e vestirsi per ogni occasione:
Hai bisogno
Whole Turchia
sale
pepe
aglio in polvere
cipolla in polvere
salvia
rosmarino
timo
3 pagnotte di pane
3/4 lb di burro fuso
Olio vegetale
teglia
Termometro da cucina
Prepara il tuo Turchia

1. Sbrinare il tuo tacchino. Il modo migliore è quello di lasciare il vostro tacchino riposare in frigorifero per 2 giorni. Quindi rimuovere le interiora e il collo del tacchino. Lascia la tua tacchino un risciacquo e inserirlo nella vostra teglia.
   

2. Crea il condimento. Rompere i vostri 3 pagnotte di pane in a piccoli cubetti o piccoli pezzi. Mettere i pezzi di pane in una ciotola e aggiungere tutte le spezie di cui sopra. Hai voglia di farlo al vostro gusto. Si dovrebbe aggiungere più delle polveri aglio e cipolla rispetto al resto delle spezie.
   

3. Versare il burro sulla miscela medicazione e con attenzione si fondono tutti gli ingredienti insieme. Ora siete pronti a riempire il vostro tacchino con il condimento fatto in casa.
   

4. Metti il ​​tuo spogliatoio all'interno del tacchino. Una volta che il tacchino è piena si vuole legare il foro del tacchino per mantenere tutti la medicazione all'interno durante la cottura.
   

5. Dare l'esterno del tacchino uno strato di olio vegetale e quindi cospargere un po ' sale, pepe, cipolla in polvere e aglio in polvere in cima. Non è necessario mettere un sacco di spezie in cima, a pochi trattini.
   

6. Cucinare il vostro tacchino a 325 gradi. La quantità di tempo il vostro tacchino necessario per cucinare dipende dalle sue dimensioni. Un tacchino 10-18 libra può richiedere 4-4 1/2 ore per cucinare, mentre un tacchino 24-29 libbra vorrebbe circa 6 ore per cucinare. Ci sono sempre le etichette sulla confezione del vostro tacchino. Assicurarsi di leggere loro prima di buttare via. Coprire il tuo tacchino con un coperchio teglia o con un foglio di alluminio e mettete in forno.
   

7. Controllare la temperatura. Assicurarsi che quando si usa il termometro che la temperatura interna del petto del tacchino è di 165 gradi. Se è o superiore, allora il vostro tacchino è completamente cotto e pronto per essere servito.