Devi scongelare il tacchino prima di friggerlo, altrimenti per quanto tempo lo friggeresti?

Sì, è importante scongelare completamente il tacchino prima di friggerlo. In caso contrario, la cottura potrebbe non essere uniforme, poiché l'interno del tacchino potrebbe essere ancora congelato mentre l'esterno è cotto. Ciò potrebbe potenzialmente portare a malattie di origine alimentare.

Quanto tempo occorrerebbe per friggere un tacchino congelato?

Come regola generale, ci vogliono circa 3-4 minuti per libbra per friggere un tacchino congelato. Ciò significa che un tacchino da 10 libbre impiegherebbe circa 30-40 minuti per friggere. Tuttavia, è importante utilizzare un termometro per carne per garantire che il tacchino abbia raggiunto la temperatura interna adeguata (165 gradi Fahrenheit) prima di servire.