È sicuro mangiare il tacchino malato dopo che è stato macellato?

No. Mangiare il tacchino malato non è sicuro, anche dopo che è stato macellato. Esiste il rischio di intossicazione alimentare, che può causare una serie di sintomi come vomito, diarrea, dolore addominale, febbre e brividi. In alcuni casi, l’intossicazione alimentare può addirittura essere fatale.

Se temi che un tacchino possa ammalarsi, è meglio peccare per eccesso di cautela ed evitare di mangiarlo. Dovresti anche contattare il tuo dipartimento sanitario locale per segnalare la questione.