Gli americani preferiscono la carne bianca o quella scura del tacchino?

Gli americani preferiscono in gran parte la carne bianca quando mangiano il tacchino. Un sondaggio della Federazione Nazionale della Turchia ha rilevato che il 75% degli intervistati preferisce la carne bianca del petto di tacchino, mentre solo il 15% preferisce la carne scura.