Come cucinare con Ginkgo Noci (4 gradini)

Ginkgo noci sono di solito prima riconosciuti dal loro pungente, e spesso sgradevole, odore. L'odore è stato paragonato a formaggi come il camembert e gorgonzola. I dadi crescono dall'albero capelvenere antica, le cui foglie sono state utilizzate nella medicina tradizionale. Ginkgo noci sono ampiamente utilizzati nella cucina asiatica. Essi sono anche ricchi di un certo numero di sostanze nutritive, come il potassio, tiamina e la niacina.
Hai bisogno
lattice guanti
Grande ciotola di acqua calda

Cooking pot

Casseruola
Schiaccianoci
grosso cucchiaio di legno (utensili possono variare a seconda del piatto in preparazione)
Istruzioni

1. Indossare i guanti di lattice e rimuovere i gusci duri dei dadi di romperle delicatamente con lo schiaccianoci. Fare attenzione a non danneggiare i dadi dentro. Mettere a bagno i dadi in una ciotola di acqua calda per allentare le pelli.
   

2. Togliere la pelle interna dei dadi con le mani pur indossando i guanti. La pelle deve staccare facilmente dopo essere stati immersi. Non rimuovere i guanti prima di aver scartato le bucce.
   

3. Arrosto le noci in una casseruola. Utilizzare un fuoco medio, e continuare a girare i dadi per impedir loro di masterizzazione. Se avete intenzione di mangiare i dadi come spuntino, sono necessari altri ingredienti. Se si utilizzano i dadi come parte di una ricetta, usare acqua, olio o burro, come richiesto in questa fase.
   

4. Cook i dadi fino a quando sono di un verde chiaro. Mangia da solo come spuntino, o tritare e aggiungere al piatto di vostra scelta.