Quanti chili di petto per sfamare 150 persone?
Una regola generale è pianificare da 1/2 a 1 libbra di petto crudo a persona. Pertanto, per 150 persone, occorrono dai 75 ai 150 chili di petto crudo. Per una stima più accurata, considera l'appetito dei tuoi ospiti e qualsiasi altra opzione alimentare che sarà disponibile.
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