Chi negli Stati Uniti è un produttore di ingredienti per pasticceria in stile europeo e che tipo di aromi e prodotti a base di noci producono sul mercato?

Puratos Corporation , con sede a Pennsauken, nel New Jersey, è un importante produttore di ingredienti per pasticceria in stile europeo negli Stati Uniti. Offrono una vasta gamma di prodotti, tra cui:

- Aromi: Puratos produce una varietà di aromi naturali e artificiali, inclusi estratti, oli ed emulsioni, da utilizzare in panificazione e pasticceria. Alcuni gusti popolari includono vaniglia, cioccolato, mandorla e frutta.

- Prodotti a base di frutta secca: Puratos offre una varietà di paste di noci, praline e ripieni, a base di mandorle, nocciole, noci e pistacchi. Questi prodotti vengono utilizzati per aggiungere sapore, consistenza e aspetto visivo ai pasticcini.

- Altri ingredienti: Puratos produce anche una varietà di altri ingredienti utilizzati nella panificazione e nella pasticceria, come farina, zucchero, lievito, lievito e gelatina.

I prodotti Puratos sono commercializzati a panifici, pasticcerie e altri esercizi di ristorazione, nonché a panettieri casalinghi attraverso punti vendita al dettaglio e negozi online.