Come fare Chili di pollo Ricette indiane (6 scalini)

chili di pollo indiano si dice che sono stati influenzati dalla cucina cinese. Che si tratti di una ricetta asciutto o bagnato, il pollo è marinato in una serie di diverse spezie prima della cottura. Il pollo è soffocato nei sapori, che assorbe. Se ti piace è piccante, quindi sostituire i peperoncini più grandi per quelle più piccole che sono più piccante. È necessario consentire 20 minuti per preparare il piatto, e un paio d'ore per la carne a marinare.
Hai bisogno
Bowl
Spoon
frittura pan
£ 1 di cubetti petto di pollo
1 cucchiaio. salsa di soia
Sale qb
1 cucchiaio. maizena
1 cucchiaio. aglio tritato
1 cucchiaio. salsa di peperoncino verde
Cooking olio
1 cipolla, tagliata a dadini
1/2 peperone verde, Cubed
1 cucchiaino. pepe nero macinato
2-3 grandi peperoncini verdi, fette
1 cucchiaino. secchi fiocchi di peperoncino rosso
Istruzioni

  1. Mettere i pezzi di pollo a cubetti in una grande ciotola e aggiungere 1/2 cucchiai. di salsa di soia, un pizzico di sale, 1 cucchiaio. farina di mais, la metà l'aglio e metà della salsa di peperoncino verde. Mescolare gli ingredienti accuratamente con un cucchiaio.

  2. Lascia la carne a marinare in frigo per almeno un'ora. Se avete tempo poi tre ore sarebbe ideale così i sapori possano essere assorbiti.

  3. Riscaldare una padella e aggiungere una spruzzata di olio. Poi il trasferimento il pollo in padella. Friggere il pollo per pochi minuti per lato, o fino a quando i pezzi sono marrone dorato. Togliere il pollo dalla padella, mentre friggete gli altri ingredienti. Impostare il pollo da parte in una ciotola.

  4. Mettete la teglia sul fuoco, e aggiungere l'aglio rimasto, da due a tre grandi peperoncini verdi e 1 cucchiaino. fiocchi di peperoncino se vi piace piccante. Mescolate per due minuti, mentre gli ingredienti friggere. A questo punto, aggiungere le cipolle tagliate a dadini e 1/2 peperone a cubetti.

  5. ammorbidire gli ingredienti per qualche minuto. Quindi, aggiungere il pollo nella pentola. Aggiungere gli altri ingredienti nella padella - 1/2 cucchiai. salsa di soia, 1/2 cucchiai. salsa verde peperoncino, sale e pepe nero macinato. Toss questi intorno fino a quando il pollo è cotto.

  6. Termina la ricetta peperoncino indiano prendendo la padella dal fuoco. Servire il pollo con riso e guarnire con cipolline.