Come cucinare carne di manzo e patate Burritos (7 punti)

Un manzo e patate burrito mette un giro messicano su una ricca di carne e patate pasto, completi di patate riempimento e classici spezie messicane. Usare patate a cubetti e carne macinata o piccoli pezzi di bistecca. È possibile aggiungere le uova strapazzate per il manzo e patate per fare una colazione completa avvolto in una tasca tortilla. È necessario cuocere le patate prima di aggiungerli al burrito, così si può anche fare uso di patatine fritte di casa avanzi.
Hai bisogno
Coltello
Skillet
olio o burro
Peppers e cipolle (opzionale)
bistecca o carne macinata
spezie messicane assortiti
grandi tortillas
Carta umida asciugamano
Istruzioni

1. Tagliate le patate a pezzetti, da 1/2 a 1 pollice di diametro. Lasciare le pelli su o sbucciatele, se lo desideri. Friggere le patate a dadini in una piccola quantità di olio o burro fino a cottura e doratura sulla parte esterna. Aggiungere i peperoni tagliati a cubetti e cipolle, se lo si desidera, quando le patate sono cotte a circa metà
   

2. Brown vostra scelta di pezzi di carne macinata o bistecca -. Con 1/2 a 1 pollice diametro pezzi bistecca -.. in una padella con una piccola quantità di olio o burro
   

3. Aggiungere le patate, peperoni e cipolle nella padella con la carne rosolata e mescolare fino al completo combinato
   
   

4. Stagione il piatto a piacere con la vostra scelta di spezie tipiche messicane, come peperoncino in polvere, cumino, paprica, cipolla in polvere e aglio in polvere. Aggiungere una piccola quantità di acqua, non più di 1/4 di tazza, per aiutare a sciogliere le spezie e distribuire uniformemente nei contenuti. Simmer il piatto per 5 a 10 minuti o fino a quando il liquido non resta nella padella.
   

5. Avvolgere le tortillas in un tovagliolo di carta umido e forno a microonde per un massimo di 30 secondi. In alternativa, preriscaldare una padella a fuoco medio-alto senza aggiungere olio nella padella. Posizionare la tortilla nella padella per circa 10 secondi, capovolgerla e cuocere il secondo lato per circa 10 secondi o fino al caldo.
   

6. Luoghi circa 1 tazza di manzo e patate riempimento burrito al centro di una tortilla, stendendolo a forma di rettangolo con un margine di 2 a 3 pollici in alto e in basso in modo da poter avvolgere la tortilla.
   

7. Piegare il estremità superiore e inferiore della tortilla sul ripieno burrito. Piegare il lato sinistro sopra per coprire il ripieno burrito. Arrotolare il burrito a destra fino a quando il burrito è completamente avvolta. In alternativa, lasciare la parte superiore della tortilla Unfolded per rivelare il ripieno di manzo e patate nel burrito avvolto.