Come utilizzare Chipotle Peppers (8 punti)
peperoni Chipotle sono un ingrediente attualmente popolare nel settore cucina che appare in molte salse commerciali, tuffi e fast food. In realtà, è un chipotle pepe jalapeno che è stato essiccato a una lunghezza compresa tra 2 e 4 pollici e una, di colore marrone chiaro opaco. Pepe Chipotle offre un sapore fumoso, fuoco medio e dà un bel calcio a una varietà di piatti diversi. Potete trovare peperoni chipotle in alcuni negozi di alimentari, o nei negozi di massa e di specialità messicano negozi.
Hai bisogno
Knife
Chipotle peperoni
Chipotle polvere
salsa Chipotle
Chipotle pasta
Olio vegetale
garza
Chipotle Peppers
1
fetta intero Chipotle peperoni a striscioline o cubetti di loro e aggiungere stufati, zuppe, salse o sformati. Lasciare i semi se volete meno calore, oppure mettersi in, con il pepe, se si desidera aggiungere spezie. Il vero calore del pepe si trova nella zona di seme.
2
Ricostituire i vostri peperoni chipotle mettendoli in una ciotola e versare acqua bollente sopra la parte superiore. Lasciate in ammollo per qualche minuto, poi portarli fuori dall'acqua e utilizzare come si farebbe con un fresco jalapeno.
3
Aggiungi un tutto pepe chipotle di un peperoncino, stufato o zuppa e far cuocere insieme agli altri ingredienti, per la fuoriuscita di calore e sapore. Rimuovere il pepe prima si è pronti a servire. Poke alcuni fori nel pepe con un coltello prima di aggiungerlo a emettere un po 'di calore in più, e posizionarlo in cima al pasto placcato.
Applicazioni Più Chipotle
1
Aggiungi chipotle in polvere a chili, mix fajita o qualsiasi altro cibo del sud-ovest che si usa normalmente peperoncino in polvere in.
2
salsa Spoon chipotle su un taco o altro piatto messicano, o in un sugo per la pasta o salsa di pizza per alcuni calcio aggiunto.
3
salsa Spoon chipotle su un taco o altro piatto messicano, o in un sugo per la pasta o salsa di pizza per qualche calcio aggiunto.
4
pasta Rub chipotle sulla superficie di pollo o manzo prima di griglia o cuocere la carne. Lasciare riposare per una o due ore in frigorifero, in modo che abbia la possibilità di penetrare nella carne che forniture aggiungono sapore alla carne.
5
Crea un olio chipotle con peperoni sbriciolati e verdura l'olio da aggiungere alle insalate o per la cottura di impartire pepe in più nel vostro cibo. Aggiungi & frac12; bicchiere di olio e due peperoni sbriciolati in una ciotola di metallo e posto in un 300 gradi F forno per un'ora. Raffreddare per 30 minuti e poi filtrare l'olio attraverso una garza e mettere in frigo.
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