Che nutrienti ha l'ananas?

L'ananas è un frutto tropicale dolce e succoso. È anche una buona fonte di vitamine, minerali e antiossidanti.

Una tazza di ananas (165 grammi) contiene i seguenti nutrienti:

* Calorie:82

*Proteine:1 grammo

* Fibra:2,3 grammi

*Vitamina C:138% della RDA

* Manganese:76% della RDA

* Vitamina B6:9% della RDA

* Tiamina:9% della RDA

* Folato:7% della RDA

* Niacina:6% della RDA

*Potassio:5% della RDA

* Magnesio:5% della RDA

L’ananas è anche una buona fonte di antiossidanti, tra cui bromelina, vitamina C e flavonoidi. Questi antiossidanti aiutano a proteggere le cellule del corpo dai danni.

La bromelina è un enzima che ha dimostrato di avere numerosi benefici per la salute, tra cui:

* Ridurre l'infiammazione

* Migliorare la digestione

* Aumentare l'immunità

* Ridurre il rischio di alcuni tumori

L'ananas è un frutto delizioso e nutriente che può essere gustato come spuntino, aggiunto alle insalate o ai frullati o utilizzato nella cottura al forno.