Qual è l'alimento base del Perù?
L'alimento base del Perù è la patata. Esistono oltre 3.000 varietà di patate coltivate nel paese e vengono utilizzate in un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, stufati e portate principali. Le patate vengono spesso bollite, fritte o schiacciate e possono essere servite con carne, pesce o verdure.
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