Mini kukuliai gali būti įšaldytos prieš virėjas jas. Išmaišyti savo mėgstamą MeatBall receptą ir naudokite nedidelį šaukštą suformuoti mišinį į kamuoliukus. Vieta kamuoliukus ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi ir išmesti juos į šaldiklį už valandą ar dvi. Kai kukuliai yra įmonė, galite perkelti juos į dėžes šaldytuvų ar šaldymo maišelius. Sandarinimo krepšiai ir dėžės sandariai, pašalinti kuo daugiau oro, kaip įmanoma. Etiketė paketą su datos ir užšaldyti. Kadangi jie buvo ne virti, kol įšaldymo, jie gali prarasti dalį savo formos, nes jie atšildykite.
Pasirengimo Kuko

dar geriau užšaldyti mini kukuliai yra juos virkite pirmą kartą. Jūs galite pakepinti juos aliejuje keptuvėje arba padėkite ant kepimo skardos ir kepkite juos orkaitėje, kol jie paruduos, virti ir kepti per. Leiskite kukuliai atvėsti 20 iki 30 minučių prieš dedant juos ant kepimo skardos ir užšaldymo jas tol, kol įmonė. Tada galite perkelti juos į plastikinius maišelius ar dėžutes ir laikyti juos į šaldiklį. Užšaldant ant slapuko lapų kukuliai pirma, jie išlaiko savo formą geriau ir nereikia laikytis kartu konteineriuose šaldytuvuose. Žanrai Saugos

Šaldymo mini kukuliai yra visiškai saugus , kad jums laikytis tinkamų maisto saugos gaires. Pirma, naudokite tik labai gryną žemės mėsos ir švarius indus ir pjaustymo lentos. Nuplaukite pjaustymo lentos karštu muiluotu vandeniu po jūs naudojate juos, todėl jūs neturite perkelti bakterijų kitų maisto produktų. Nuo pradžios iki pabaigos, mėsos turėtų sėdėti iš šaldytuve ne ilgiau kaip dvi valandas, kad gauti juos į šaldiklį taip pat greitai, kaip įmanoma. Kai atėjo laikas atšildykite kukuliai, nereikia nustatyti juos ant skaitiklis viršuje, kuris gali sukelti bakterijos sparčiai dauginasi. Susikaupusį juos į šaldytuvą per naktį ar mikrobangėje. Kuko nevirtos mėsos kruopščiai ir šaldyti per dvi valandas tarnauja užsiliko. Šilumos virti kukuliai mikrobangų, orkaitėje arba lėtai viryklė, kol jie virti per. Dėl geriausios kokybės, naudoti įšaldytas kukuliai per tris mėnesius.
Naudoja

Mini kukuliai yra patogu turėti maždaug už patiekalų įvairovė. Lobizmas juos lėtai viryklė su trupučiu vynuogių želė ir barbekiu padažas paprasto užkandis arba padaryti Švedijos kukuliai su grietinėlės padažu. Sudėkite juos į Marinara padažas vaikas draugiškas makaronų vakarienei. Mini kukuliai gali būti įtraukta į sriubas, pavyzdžiui, Minestrone ar net troškinimui.