Kaip Patiekti medaus sūris Plate

"sūrio lėkštė gali būti įteiktas kaip desertas plokštės arba kaip saldus aperityvas prieš valgį. Medus yra puikus draugas sūrio nes komentarai nei su kreminės, zesty arba bitter sūrių ir poras gerai su beveik bet kokių vaisių. Kada jie tarnauja patiekalas su medumi, galite dulksna medaus ant Prieš patiekdami arba pateikti jį ant šono. Įrašyta medaus sūrio plokštelės paversti bet plitimą į lipnus saldus darbą kulinarinio meno.
Ko jums reikia
Plate
sūrių
Vaisiai
NUTS
Medus
Ramekin arba dubuo
Sūris peiliai ir šakutės
ant lėkštės

  1. Išdėstyti sūrių, vaisių cukatos riešutų ant lėkštės įvairovė, todėl įsitikinkite, palikti šiek tiek vietos tarp kiekvieno atrankos. Sūriai gali apimti tiek minkštos ir kietos sūrių, tokių kaip Camembert, Brie, Roquefort, chèvre (ožkos sūris), Gruyère ir parmezano. Vaisiai gali būti smulkintas poras, vynuogių grupes, braškių ir griežinėliais obuolius. Įrašyta cukruje riešutai, pavyzdžiui, graikiniai riešutai arba pekano riešutai padeda giliau kaklaraištis saldaus skonio medaus į patiekalą.

  2. Dulksna medų per daugelį erdvių plokštės neuždaryti tarp kiekvienos atrankos sūrio ir vaisių. Dulksna ant plokštelės medaus leidžia Diners samtelis daugiau ar mažiau medaus, kaip jie nori. Jis taip pat leidžia sūrio susisiekia su medumi prie pagrindo, užtikrinant, kad kiekvienas iš sūrio gabalas turės bent šiek tiek medaus dalį jau ant jo. Jei pageidaujate, galite lengvai dulksna virš sūrio ir pačių riešutų gabalėliais medaus. Negalima dulksna per vaisius.

  3. Vieta ir sūrio peilis ir šakutė sūris ant ratlankio arba prie plokštės. Sūris peiliai yra mažos ir platus ir puikiai tinka laimėdama papildomą medų su sūrio atrankos be faktinio "panirimas" veiksmų.
    Ant šono

    1. " Išdėstyti sūrio plokštelę tiksliai taip, kaip nurodyta skyriuje viena vienas žingsnis anksčiau, tačiau vietoj to, paliekant vietos ant plokštelės dulksna medaus, palikite tik vieną didesnį erdvės mažame ramekin ar dubenėlį pailsėti.

    2. Fill mažą ramekin su medumi bent & # xBD; būdas visiškai. Padėkite ramekin ant skirtoje vietoje ją plokštės. Išdėstyti aplinkinių sūrių ir vaisių, kad jie jaukūs iki dubenį.

    3. "teikia tiek kokteilių šakės (smulkių metalinių vėrinukai su dviem liežuvėlių), kad įlaipinami sūrio ir panirimas jį medaus įmanoma, taip pat mažas espreso šaukštas leisti savarankiškai dulksna per plokštelės, jei pageidaujama.