Kaip Kuko Kuskusas su vištiena sultinio (4 žingsniai)

Kuskusas, kuris yra kilęs iš Šiaurės Afrikos, yra pagamintas iš žemės manų kviečiai. Kai tinkamai virti, grūdų įgauna šviesos, purus tekstūros. Būkite atsargūs, ne pervirti subtilus kuskusas arba ji gali tapti minkšti ir lipnus. Jūs galite paruošti kuskusas su verdančiu vandeniu, bet naudojant vištienos sultinio suteikia jai turtingesni, daugiau-kvapnus skonį. Didinti virti kuskusas su žolelių, prieskonių ir net pušų riešutų įvairovė padaryti receptas jūsų pačių. Patiekti kuskusas atskirai arba kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies.
Ko jums reikia
Vidutiniame inde
3 puodeliai vištienos sultinio
druskos, juodųjų pipirų ir prieskonių skonis ir
< Br> Šakiniai
Papildomos sudedamosios dalys (neprivaloma)

instrukcijos

1. "Pour 3 puodeliai namų ar parduotuvėje nusipirko vištienos sultinio į Vidutiniame inde. Suderinti sultinį su per dideliu šilumos Varėna.
   

2. Pridėti druskos, juodųjų pipirų ir kitų prieskonių, pavyzdžiui, džiovintų petražolių arba čiobrelių, į verdantį sultinį pagal skonį.
   
   

3. Pašalinti vandenį iš šilumos iškart po jo ateina į Varėna. Supilkite 1 1/2 puodeliai kuskuso į sultinį ir padengti puodą su dangčiu. Leiskite kuskusas sėdėti už 10 minučių.
   

4. Pūkų kuskusas su šakute. Išmaišykite papildomas ingredientų, pavyzdžiui, kedro riešutai, razinos, razinos, nudrožta migdolų, pjaustytų pomidorų arba virtos morkos ir žirneliai, ąją kuskuso, kaip tikėtasi.