Kaip padaryti, kad Giblet įdaru (19 Žingsniai)

"o" vidaus organų krepšys grosses iš daugeliui pradedantiesiems virėjai, tačiau šie Bebech tikrai padaryti skanus įdaras naminiams paukščiams. Išeina apie 10 puodelius.
Ko jums reikia
1 kapotų morkų
3 šonkaulių pjaustytų salierų
2 svogūnai skirstomi
1/4 puodelio kapotų petražolių
pipirai
8 pipirų
2 arb. paukštienos prieskonių
1 13 3/4 oz. gali sumažinti natrio vištienos sultinio
1/4 šaukštelis. druskos
1 15 oz. krepšys prieskoniais riebokšliai kubeliai
1/4 šaukštelis. džiovintų čiobrelių
1 kalakutiena su vidaus organais
3 puodeliai Turkijos akcijų
8 šaukštai. nesūdyto sviesto
1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus
vandens
bakalėja
šefo peiliai
kepimo indai
kepimo lakštų
Puodai patiekalai
Pjaustymo lentos
Maišymo dubenys
Puodai
Skillets
koštuvai
Wire plaktuvai
kepimo lakštų
Maišymo dubenys

instrukcijos

1. "Take vidaus organu iš Turkijos ertmę.
   

2. Paimkite Turkijos kaklo ir supjaustykite 2 colių vienetų.
   

3. Trim kepenis ir įdėti jį į šaldytuvą.
   
   

4. Šilumos 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus dideliame puode ant vidutinės-didelės ugnies. Pridėti Turkijos kaklo gabalus, širdies ir skilviu. Pakepinti apie 10 minučių arba tol, kol viskas yra rudos visų pusių.
   

5. ketvirtis svogūno ir pridėti kartu su morkų, vištienos sultinio ir pakankamai šaltą vandenį padengti giblet mišinį 1 colio , Suderinti užvirti.
   

6. nugriebto putos pakyla į paviršių nuo mišinio viršuje.
   

7. Pridėti čiobrelių, druskos ir pipirų.
   

8. Sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite puode su iš dalies padengti, apie 2 valandas.
   

9. Pridėti Turkijos kepenis ir troškinkite papildomą 15 iki 20 min.
   

10. "Deformacijų mišinys ir rezervo akcijų, jei norite jį naudoti kažkas (kaip padažas). Priešingu atveju, išmesti jį.
    

11. "Kietos vidaus organu.
    

12. Ištraukite mėsą nuo kalakuto kaklą rankomis.
    

13. "Chop kaklo mėsos, širdies, skilviu ir kepenis ir atidėtos.
    

14. Susmulkinkite svogūną likę.
    

15. didelė keptuvė, išlydyti sviestą ant vidutinės ugnies. Pridėti svogūnų ir salierų ir virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
    

16. Vieta daržovių ir sviestą dubenyje ir pridėti duoną ir petražoles.
    

17. " Dulksna pakankamai atsargų per duonos mišinio, kol jis yra tik drėgna. Sezonas su paukštienos prieskonių, druskos ir pipirų pagal skonį.
    

18. Švelniai išmesti į rezervuotą kaklo mėsos, širdies, skilvį ir kepenyse.
    

19. Naudokite Daiktai kalakutiena, arba sudėkite į troškinimo indą, užpilkite papildomą 1/2 puodelio atsargų per viršų, ir kepkite, padengti, į 350 laipsnių orkaitėje 45 minučių arba tol, kol karšta.