Kaip virti šparagai stiebai (5 žingsniai)

Šparagai, kad trumpalaikis malonumas tai tik sezono metu vasaros pradžioje, pateikia paprastą garnyrą, kai apsirengęs su sviesto ir žolelių bitų. Taip pat galite pridėti šparagai į varškę ar pikantiškų troškinimui. Virimo šparagai gamina konkurso stiebai ir švelnų skonį, bet jei jūs virėjas jas pernelyg ilgai jie sukurti DRAB spalvą ir tampa minkštas ir prėskas. Tinkamai verdant šparagai ne tik išvengti overcooking, ji ​​taip pat užtikrina konkurso patarimai neskaldyti arba sugadintas procese.
Ko jums reikia
Keptuvė
Žnyplės
Kiaurasamtis
video instrukcijos

  1. "Plaukite po tekančiu vandeniu, tvarkymo atsargiai, kad jūs nepažeidžiate patarimai šparagais. Suimkite kotelio stiebelio vienoje rankoje ir su koteliu centrą Kita vertus. Sulenkite kotelius, kol kietas dugnas Snaps išjungtas. Išmeskite nuosėdos.

  2. Fill seklių, platus keptuvę su nuo 1 iki 2 colių vandeniu. Šildyti vandenį į visą Varėna virš vidutinės-didelės ugnies.

  3. Paguldykite į verdantį vandenį šparagai, mažinant kotelių apačios į vandenį pirmą todėl patarimai neatlieka , Poilsio plonesni patarimų prieš lėkštę pusėje, kad jie yra tik virš vandens, ir tik stiebai verda. Layer šparagai ne daugiau kaip du stiebai giliai. Grįžti į vandenį visiškai Varėna.

  4. Virinama šparagai stiebai 2 minutes, jei yra iš dalies virimo stiebeliai prieš įtraukdami juos į kitą receptą, kad reikia toliau kepti. Virkite 5 minutes, jei norite virėjas šparagai stiebai visiškai nedelsiant įteikimo. Patarimai garo virš vandens, o stiebai virti, todėl jie neturi pervirti.

  5. Pakelkite šparagai stiebai iš vandens su žnyplėmis pora. Padėkite šparagai į koštuvą nusausinti prieš patiekiant arba pridedant prie kitų sudedamųjų dalių.