Kaip kaista Roti ant viryklės

Roti yra Indijos flatbread virti ant vidutinės ugnies, naudojant tiek keptuvėje ir atviros liepsnos, nors tai galima šildyti juos su elektros viryklės tipas. Galutiniai virimo žingsniai sukelti Roti sluoksniuotos aukštyn ir liepsnos kepa kraštus, kad jie yra traškūs. Šildymas Roti ant krosnies viršaus užtrunka tik keletą minučių.
Ko jums reikia
Roti tešlos
kočėlas
Nonstick keptuvėje
Maži virtuvės žnyplės
Švaraus patiekalas rankšluostį
instrukcijos

1. "Divide Roti tešlą į kamuoliukus į nedidelį persikų dydį, tada sukite tešlą ant lygaus paviršiaus. Naudokite kočėlas roll tešlą į plokščio apskritimo maždaug 5 colių skersmens.
   

2. Šilumos nelimpantį keptuvėje ant virš vidutinės ugnies viryklės. Įdėkite valcavimo Išsiregistravimo Roti į keptuvę ir palikti jį, kol jis pradeda burbuliuoti. Naudokite mažas žnyples apversti Roti daugiau. Palaukite tos pusės į burbulą.
   

3. Pašalinti Roti iš keptuvės ir nuimkite keptuvę nuo viryklės. Jei turite dujinė viryklė, laikykite virš atviros ugnies degiklio roti, kol jis išpučia iki ir kraštai įjungti traškūs. Pasukite jį į trapumą į kitą pusę. Nustatykite Roti nuošalyje. Jei turite elektros viryklės, laikykis keptuvėje roti ir paspauskite švelniai švariu rankšluosčiu indų, kol ji išpučia, tuomet apversti ir pakartokite iš kitos pusės.
   
   

4. šilumos nonstick visos vidutinės ugnies ir įdėti virti Roti į jį šildyti, jei jis tampa kietas. Palikite jį į keptuvę vieną minutę, tada apversti ir šilumos kitos pusės vieną minutę.