Kaip pasiruošti Scrapple

Scrapple yra pusryčiai mėsos produktas, kuris yra kilęs iš Filadelfijos ir yra ypač populiarus Pensilvanija, New Jersey, Merilandas, ir Delavero. Delaveras netgi metinę Apple Scrapple festivalis šventė. Pagaminta su smulkiai maltos kiaulienos gabalais ir pagardų, scrapple formuojamas duonos kepalus ir parduodamos supakuotos mėsos skyriuje parduotuvės.
Instrukcijos

  1. Cut norimą sumą iš kepalo į 1/4 iki 3/4 colio griežinėliais. (Žr ištekliai, toliau, patarimų, kaip naudoti likusių scrapple.)

  2. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės didelio karščio. Sviestas ar aliejus gali būti naudojamas lėkštę, o pakaitinimo arba nelipnius visos gali būti naudojami. Pakepinti ant vidutinio didelio karščio apie 8 minutes iš kiekvienos pusės. Leisti gabaliuką visiškai rudos iki prakeiktas išvengti byrėti gabaliuką.

    gabalėliai scrapple galima kepti ir tada pridėti kiaušinius į gabalus, kad plakta kiaušinienė su scrapple.

  3. < p> Valgykite scrapple paprastas arba pridėti kečupas ar blynų sirupas su skrudinta duona ant šono. Plakta kiaušinių paveikslėlio kairėje yra bitai scrapple.