Instrukcijos picą Stone (6 pakopos)

"Padaryti picerija kokybės picą namuose naudojant picos akmuo. Skirtingai nuo metalo kepimo skardą, picos akmens spaudai šiluma orkaitėje lėtai picos plutos, suteikiant Jums trapumą eksterjero ir chewy interjerą. Pica akmenys sukurti aplinką savo namuose krosnelė panašūs į didelius medienos deginimo orkaitės picos naudojamų restoranų. Bet picos akmuo ne tik virėjas pica. Kitą kartą jums padaryti duona, bandeles, sausainiai ar sausainius, galite kepti juos ant picos akmuo dėl stalčius pluta ir daugiau konkurso tekstūros viduje.
Ko jums reikia
Pizza akmens
Kukurūzų miltai `

neiškeptas Pizza
Pica žievelės arba Be apvadų Slapukas lapas

instrukcijos

1. "Nustatyti picos akmuo į šaltą orkaitę ir įkaitinti iki 450 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje nuo 30 iki 60 minučių pašildyti tiek akmens ir orkaitę.
   

2. Paruoškite picos, kol jis turi kepti.
   

3. išsklaidyti Kukurūzų miltai `į plonas sluoksnis virš tiek picos žievelės ir picos akmuo orkaitės viduje paviršiaus siekiant išvengti pluta nepriliptų.
   

4. Perkelkite tiekti neiškeptus pica pluta prie picos žievelės ir naudoti žievelės į pastumkite picą ant orkaitėje akmens.
   

5. Kepkite 450 laipsnių pagal Celsijų picą, kol pluta virėjų per 10 iki 15 minučių, priklausomai nuo jūsų plutos storį.
   
   

6. Pakelkite iškeptą picą iš akmens su picos žievelės ir palikite orkaitėje akmuo po išjungsite šilumą visiškai atvėsti.