Kaip naudotis aliuminio plokšte (5 Žingsniai)

Aliuminio keptuvės dažniausiai naudojamas kepimui ir stovetop maisto ruošimui. Kepimo dažnai renkasi aliuminio keptuvės kitų rūšių bakeware nes aliuminio atlieka ir platina šilumą tolygiai ir efektyviai nei orkaitėje saugus stiklas, arba, metais anksčiau, bakeware pagamintas iš alavo. Naudojant vienkartines aliuminio keptuvės yra naudingos, nes jos yra nebrangios ir patogu. Nėra valymas arba virtuvės reikmenys pareikšti namus, jei reikia pristatyti tortą ar keliasdešimt cupcakes su mokyklos bake.
Ko jums reikia
Aliuminio cookwareStove

instrukcijos
1 < p> Pirkti aliuminio indus pagaminti iš anondized aliuminio. Tai daugiau patvarus. Calphalon ir Circulon yra populiarus ženklai mėgstami profesionalių virėjų.
2

Naudoti plastmasinius arba medinius indai su aliuminio indus, nes dauguma aliuminio puodai ir keptuvės nelipnius danga, kuri bus subraižyti ar plieno indai, kurie naudojami ant jiems.
3

Naudoti aliuminio orkaitė keptuvės kepimo ir skrudinimo, bet ne broiling maisto produktų, tokių kaip kepsnius. Aliuminio gali suminkštinti ir iškraipo pagal didelio karščio broilerių temperatūroje.
4

Atkreipkite dėmesį, kad pigesnis aliuminio keptuvės gali oksiduoti rūgštinės maisto. Kiaušiniai ir šparagai, pavyzdžiui, bus patamsinti spalvą ir skonį, kitaip, kai virti aliuminio. Vienas iš sprendimų yra pirkti šerdis, aliuminio skardą, padengtą išorinio metalo, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno.
5

"Nuplaukite ir perdirbti" vienkartinius "aliuminio kepti keptuvės pavyzdžiui, plonų keptuvės prieinama kepimo eilėje daugumos prekybos centruose. Išimtis iš šios žaliosios taisyklė gali būti išmesti aliuminio lėkštę, kurioje lasagna, pavyzdžiui, buvo kepamas. Jūs greičiausiai gaišti daugiau vandens bando nuplauti keptuvę nei perdirbamas aliuminis yra verta.