Kaip užšaldyti Ropės & amp; Garstyčių žalumynai (11 žingsnių)

Jūsų vakarienė laikas rutina vištienos ir daržovių mišiniai gauna pavargęs, perjungti įprasta ropės ir garstyčių žalumynai. Ropės virti įvairiais būdais, įskaitant sautéing ar orkaite kepimui įvairovė. Alternatyva špinatais, garstyčių žalumynai turi paryškintai, aitrus skonis, kad ryte atsibudęs net dullest skonį pumpurus. Dėl ilgalaikio šaldiklio saugojimo, abu daržovės turi būti blanširuoti išsaugoti spalvą, skonį ir tekstūrą.
Ko jums reikia
Šviežios ropės
aštriu peiliu
didelį puodą
Ledo

Dideliame dubenyje
Plastikiniai konteineriai
garstyčių žalumynai
šaldikliai krepšiai
Šaldymo Ropės

1. plaunamas šaltu tekančiu vandeniu ropės ir nulupkite oda.
   

2. Cut ropės į 1/2-inch kubeliais.
   

3. Suderinti vandens puodą virti ir pridėti supjaustyti ropės dvi minutes nuplikyti.
   

4. Plungės karšto ropės į ledo vandens dubenėlį siekiant sustabdyti gaminimo procesą.
   

5. Nusausinkite ropės ir padėkite į šaldytuvų saugus konteinerius. Palikite bent 1/2-inch galvos erdvėje tuo konteinerio viršuje.
   

6. "įdėkite į šaldiklį, kur jis truks iki 10 mėnesių konteinerį.
   
   garstyčių žalumynai
   

   1. Nuplaukite garstyčių žalumynai kriaukle pilna šaltu vandeniu, kėlimo lapus iš vandens, drebulys ir pateikimo atgal į vandenį. Pakartokite tai keletą kartų, siekiant užtikrinti, kad lapai yra švarus.
      

   2. Suderinti vandens galoną virti kiekvienam 1/2 svaro garstyčių žalumynai.
      

   3. "Pridėti garstyčių žalumynai prie vielos krepšys ir supilama į vandenį, kad nuplikyti dvi minutes.
      

   4. Pašalinti iš verdančio vandens ir supilkite į ledo vandens dubenėlį. Nusausinkite ir paglostyti žalumynai sausu popieriaus towl
      

   5. Įdėkite didelį plastikinį maišelį sandariuose žali, stumia kuo daugiau oro, kaip įmanoma. Garstyčių žalumynai truks šaldiklyje iki vienerių metų.